Tag: "Wegańskie przepisy"

„Żeberka” z kukurydzy tandoori – wegański pyszny pomysł na obiad

„Żeberka” z kukurydzy tandoori to wegańska propozycja na obiad, inspirowana daniem mięsnym, choć niezawierająca produktów pochodzenia odzwierzęcego. Jest naprawdę smaczna i łatwa w przygotowaniu – sprawdzi się więc nie tylko dla wegan. Przepis przygotował Tomek Mędrek. Do stworzenia dania przyda Ci się komplet noży.

Letnie gazpacho – obiad prosto z lodówki!

Letnie gazpacho to doskonała alternatywa na zdrowy, smaczny obiad, który podasz w upalny dzień. Tę tradycyjną, hiszpańską zupę podaje się na zimno, prosto z lodówki. Jest przy tym naprawdę sycąca i prosta w przygotowaniu.

Wegańskie leczo z cukinii na wędzonce – lekki obiad na lato

Wegańskie leczo z cukinii na wędzonce to pomysł na lekki, letni obiad, który warto od czasu do czasu przygotować. Świetnie sprawdzi się również jako kolacja. Aby je przygotować, wykorzystaj średniej wielkości garnek. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.

Sałatka ziemniaczana z kolendrą – jak ją przygotować?

Sałatka ziemniaczana z kolendrą to idealna przystawka. Sprawdzi się też wyśmienicie na grilla, czy na kolacje, a do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia tego dania na pewno przyda Ci się wygodna, drewniana deska – dzięki niej Twoje noże na dłużej utrzymają ostrość.

Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku – idealne na kanapki!

Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku to idealny pomysł na krem kanapkowy. Doskonale sprawdzi się w trakcie rodzinnych spotkań, czy w trakcie wspólnego, niedzielnego śniadania. Sprawdź przepis Tomka Mędrka, przygotuj ostry nóż i zabierz się do pracy!

Pomidory po langwedocku (tomates à la languedocienne) – nadziewane, pyszne i dobre na grilla!

Pomidory po langwedocku to danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka, gdy odwiedzą Cię bliscy. To przepis na nadziewane warzywa, pełne smaku lata, do których przygotowania przyda Ci się brytfanna i komplet wygodnych, ostrych noży. Możesz przygotować to danie również na grilla.

Sycylijska caponata – warzywny gulasz, idealny na obiad

Sycylijska caponata jest odmianą swoistego warzywnego gulaszu, stworzonego na bazie bakłażana. To danie odpowiednie dla wegetarian i wegan. Doskonale nadaje się na obiady, ale nie tylko. Jest zdrowe i pełne smaku. Możesz przygotować je na obiad, lub wziąć je ze sobą do pracy na lunch.

Sałatka z pieczonej papryki – pomysł na lunch lub dodatek do obiadu

Sałatka z pieczonej papryki to doskonały pomysł na lunch, lub dodatek do rodzinnego obiadu. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Możesz stworzyć również różne wariacje na jej temat, dodając ulubione składniki, np. tofu, kukurydzę czy pierś z kurczaka. Wykorzystaj do jej stworzenia grill lub patelnię grillową.

Bitki sojowe w sosie chrzanowym z buraczkami – wegański pomysł na obiad

Bitki sojowe w sosie chrzanowym to pomysł na naprawdę smaczny i zarazem łatwy w przygotowaniu obiad, który jest odpowiedni dla wegan, ale przez swój wyśmienity smak sprawdzi się tak naprawdę w każdej kuchni. Sprawdź, jak je przygotować! Do smażenia użyj jednej z patelni marki Gerlach. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.

Smażony bakłażan z sosem tzatziki – jak go przygotować?

Smażony bakłażan z sosem tzatziki to przepis na doskonałą przystawkę w trakcie spotkania z rodziną czy w trakcie imprezy. Warto podać go na eleganckim półmisku, na środku wykładając salaterkę z sosem. Danie może sprawdzić się również jako dodatek do np. dania na bazie ryżu. Przygotujesz go, wykorzystując niski garnek NATUR oraz wygodne stalowe akcesoria, np. łyżkę cedzakową.

Sałatka ziemniaczana w stylu Tomka Mędrka – micha sałatki na każdą okazję

Sałatka ziemniaczana w stylu Tomka Mędrka to wegańska wariacja na temat popularnego dania, które wciąż zdaje się być niedoceniane w Polsce. To w końcu puszyste ziemniaczki z dodatkami, połączone ze wspaniałym dressingiem.

Czysty barszcz buraczany – podstawowy przepis, który warto znać

Czysty barszcz buraczany możesz przygotować nie tylko na święta. To zupa, którą da się podawać na wiele różnych sposobów, np. z makaronem, ryżem, uszkami czy pasztecikami. Ugotuj go na rosole lub wywarze z warzyw. Do jego przygotowania potrzebne będą świeże buraki ćwikłowe. Przydać się może również odrobina dżemu, który pogłębi jego smak. Ugotujesz go w wygodnym, dużym garnku.